![[PukiWiki]](image/pukiwiki.png "[PukiWiki]")
＃新記述
Ｌ：手作り白玉団子＝ ｛
ｔ：名称 ＝ 手作り白玉団子(アイテム)
ｔ：要点 ＝ 白い、ゆでたての、お団子
ｔ：周辺環境 ＝ お団子を丸めている自分
ｔ：評価 ＝ なし
ｔ：特殊 ＝ ｛
＊手作り白玉団子のアイテムカテゴリ ＝ ，，，携帯型アイテム。
＊手作り白玉団子の位置づけ ＝ ，，，{消費型アイテム，食物，料理品，ショップアイテム}。
＊手作り白玉団子の取り扱い ＝ ，，，ハニーキッチン。
＊手作り白玉団子の販売価格 ＝ ，，，1マイル。
＊手作り白玉団子の使用回数 ＝ ，，，使用回数（１回）。
｝
ｔ：→次のアイドレス：あんみつ（アイテム）
｝
ハニーキッチンで販売中アイテムで
着用アイドレスの「器用」の数値を用いて料理作りに
チャレンジし、成功することで入手できる
１回使いきりのアイテム。
価格は１マイルで、調理難易度は４。
なお店のＬ化により＋４、家具により＋５の
補正がつくので、実質難易度は０の絶対成功
アイテムになる。
白玉粉と呼ばれる米の粉で作った団子。
白玉粉に重量の８０〜９０％の水を加えてこね、
一口大の大きさに成形し、沸騰水で茹でて冷水に取って作る。
「もちもち」「ぷりぷり」した独特の食感と、
クセのない上品な味わいが特徴。
作るときのポイントは、３つ。
白玉粉に水を加える時に「水を少しづつ」加える。
お湯でゆでる時に「浮き上がってから」1分程度待つ。
最後に冷水につけてひきしめる、である。
完成した白玉団子はアイスクリームや、
餡子と合わせてパフェにしたり、
ぜんざいにいれるなど使い道はさまざまである。
派生は あんみつ?。
さっぱりとしたあんみつに白玉団子をあわせて
食べるのだろう。
なお、あんみつ自体は四季を問わず販売・提供されているが、
特に夏の風物詩として知られており、
みつまめと共に夏の季語に分類されている。
（弓下嵐 2010/07 /03）
Tag:
トップに戻る
